«كالری» مورد نیاز بدن واحدی از انرژی است كه سلول های بدن برای حركت دادن خون، تنفس هوا و عضلات به آن نیاز دارند. این انرژی را می توان از سه منبع كربوهیدرات، پروتئین و چربی یا به عبارت دیگر درشت مغذی ها، دریافت كرد....
هر گرم چربی 9 كالری و هر گرم پروتئین 4 كالری به بدن می رساند. كالری های بیشتر از نیاز بدن به صورت چربی ذخیره شده و سبب اضافه وزن می شوند. بنابراین بسیار مهم است كه بین آنچه مصرف می كنید و آنچه ...