«عاج» اغلب به بلندترین دندان در بعضی از حیوانات گفته می‌شود كه ممكن است طول آن به بیش از سه متر هم برسد. هرچه عاج متراكم‌تر باشد، رنگ آن سفیدتر است. نوع زردرنگ عاج نرم‌تر است.
عاج بعضی از حیوانات مانند فیل، در ساخت جواهرات و اشیاء زینتی مانند مجسمه كاربرد زیادی دارد. اما سازمان ملل متحد برای جلوگیری از تاراج فیل‌ها، از شكار آن جلوگیری می‌كند و قراردادهای بین‌المللی در ...