بسیاری از افراد به كمك برنامهی گیاهخواری به روند لاغری خود كمك كرده‌اند. گیاهخواری همچنین برای كسانی كه مشكل فشار خون دارند، مؤثر است.
از آنجا كه هیچ برنامهی غذایی بدون ایراد نیست، گیاهخواری نیز معایب و مضراتی دارد كه به برخی از آنها اشاره می‌‌كنیم: كمبود مواد مغذی در بدن: ممكن است برخی از مواد معدنی و ویتامین‌‌‌ها به‌‌‌طور ...