«اسید معده» یكی از اجزای اصلی «شیره‌ی معده» است. یك انسان بالغ روزانه بین 2 تا 3 لیتر شیره‌ی معده تولید می‌كند. شیره‌ی معده یك مایع گوارشی اسیدی و رقیق است كه به‌وسیله‌ی غده‌های موجود در دیواره‌ی داخلی معده ترشح می‌شود... .
«معده» سومین ایستگاه غذا پس از ورود به بدن است. شكل و لایه‌های بافتی متفاوت این اندام به عملكرد آن كه گوارش غذا كمك فراوانی می‌كند. معده اندامی شبیه به حرف «J» انگلیسی است كه نقش مهمی در گوارش غذا ...